源城区百鸟园展资源租赁出租
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按有关要求,做好核桃的采收、脱皮、分级和贮藏工作,不仅能提高核桃产量,还能确保核桃质量,使核桃生产获得蕞大的经济效益。一、核桃的采收
1、采收时间:10月中下旬,核桃由青皮变为黄绿色或浅黄色,茸毛变少,部分果实顶部出现裂缝,皮易剥离,少量成熟种子已自然脱落,中果皮已完全骨质化时,为核桃的蕞佳采收期。
2、采收方法:核桃因树体高大,一般用竹竿或有弹性的软长竿从内向外顺枝打落。用竹竿敲打核桃枝时,应尽量避免打落枝叶和损伤枝芽。以防影响树体的发育和产量。另外可在采收前10-20天喷洒500-200毫克/公斤乙烯利,再进行树干摇动即可。但注意喷药后会造成大量叶片同时脱落,对后期树体营养贮藏有不利影响。二、核桃的脱皮
1、脱皮:将采收来的未脱皮果放在阴凉、通风的室内(严禁在室外阳光下暴晒),然后将青皮果堆成50厘米高,上覆10厘米左右的湿秸秆或湿袋、湿草等。4-6 天后,当青皮果膨胀或出现绽裂时,用脚轻踏,或用木棒轻击,或用手搓等去除种皮。部分不能脱皮的果实应再集中堆沤数日,直到全部脱皮为止。堆沤时间的长短与果实成熟度有关,成熟度越高,堆沤时间越短,但切勿堆沤时间过长,以免青皮变黑使坚果壳变色。在操作过程中尽可能避免手、脚和皮肤直接接触青皮。另外也可用乙烯利脱青皮,即将采摘下的果在通风良好的地方用喷雾器向青皮果喷洒3000-5000毫克/公斤乙烯利,充分搅拌使每果均沾药,再按上述方法堆沤,3-4天离皮率达95%以上。
2、洗涤:青皮脱落后及时洗净坚果表面残留的腐烂青皮、泥土和其他污物,以免影响中种皮的外观和品质。方法是将果放入筐内置流水或水池中边浸泡边搅拌,时间不宜过长,以免影响核仁质量。
3、漂白:漂白液的配制:将1公斤的漂白粉放入5-6公斤的温水中充分溶解,再加40-50公斤的清水稀释后倒入除掉外种皮后盛核桃的容器内,倒入量以漂白液能淹没坚果为宜,然后用木棍充分搅拌5-6分钟。中种皮变白时停止搅拌并捞出,在水溶液中再加入1公斤的漂白粉继续使用,如此连续5-6次后再另配漂白液。核桃漂白后须用清水连续冲洗几次,直至果面不留药迹药味为止。切记漂白用的容器以瓷缸、水泥槽等为宜,禁止用铁器。
4、阴干:漂白后的核桃,可直接放在室内或室外通风处晾干,厚度以两层坚果为宜。在阴干过程中,经常翻动,以防中种皮发黄或霉污。一般干燥需5-7天,使含水量低于8%。三、分级
核桃分级标准为:优级,外观整齐端正,果面光滑或较麻,千粒重不小于8.8公斤,种仁饱满,出仁率不低于59%,味香;一级,外观同优级,千粒重不小于 7.5公斤,种仁较饱满,出仁率不低于50-58.9%,味香;二级,外观不整齐,不端正,果面麻,出仁率43-49.9%,味稍涩。四、核桃的贮藏
选择阴凉的室内,在地面铺一层厚10厘米的湿河沙(以手捏成团但不滴水,松手一触即散为宜),在湿沙上摊放10厘米厚的核桃,如此可铺多层,但总高度以不超过60厘米为宜。或室外挖坑湿藏,坑的深度在冻土层以下,地下水位以上,长宽依种量而定,先在坑底铺一层鹅卵石,再铺10厘米厚的河沙,然后一层核桃一层沙的放置,距坑口20厘米时停止放核桃,用湿沙填满,再用土堆成屋脊状拍实即可。
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头部年播种的仙客来新株,第二年夏季不能让其休眠,必须做好防暑降温工作,创造一个凉爽且空气湿度较高的环境,使其安全过夏,这样才能在冬天开出绚丽的花朵。
仙客来过夏,首先要做好遮阳通风工作。一般5月份以后,气温升高,阳光日渐强烈,为避免叶片焦黄,除了开窗通风以外,还要适当遮阴,切忌阳光直射。6月至8月盛夏季节,温度骤增,球茎极易腐烂,此时更要注意遮阳降温,蕞好把仙客来移到室外,放在有阴棚的花架上培养。如遇雷雨天气,要及时做好防雨工作,勿使植株受到雨淋而腐烂。
夏天浇水以预先贮放在缸内的清水为好,一般每天早晨8时至9时浇水,下午4时至5时视盆土干湿程度再补浇1次即可,盆土以湿润为度,忌过干过湿。为使环境凉爽及空气温度加大,可每天向地面喷水或用喷雾器喷雾数次,可起到增加湿度、降低温度的作用。
此外,夏季施肥要节制。自5月份起要控制施肥,约每10天1次,肥料必须是腐熟的淡肥水,浓度以20%左右为宜。施肥过多易导致枝叶徒长、叶质软嫩而减弱抗暑能力,同时也易发生腐烂病。因此,6月下旬至7月基本要停止施肥,到8月下旬再恢复。施肥应在盆土稍干松土后进行,施后用浇水壶喷水,以免肥料沾叶而坏死。至10月下旬可移入室内养护。
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