让五邑味道香飘大湾区！12月16日蓬江区省级预制菜产业园将揭牌动工！
日前，记者从江门市获悉，蓬江区省级预制菜产业园预计于12月16日揭牌动工。据介绍，该产业园建成后将进一步擦亮“侨都预制菜”招牌，助推江门经济社会高质量发展。
江门市是广东农业大市，是大湾区重要的“米袋子”“菜篮子”和“海鲜铺子”。近年来持续高位推进预制菜产业发展。今年3月，江门在全省率先发布《江门预制菜十二条政策措施》，明确了“一园四区”的预制菜产业发展全市布局，蓬江区棠下镇、杜阮镇作为重点发展区域位列其中。
作为蓬江区“3+2”产业集群中健康食品产业的重要部分，预制菜产业发展优势十分突出。截至目前，蓬江区引进和培育出美心食品、东云食品、江帆水产制品在内的预制菜加工企业27家，预制菜产业发展初具规模。
预制菜加工企业——美心食品（江门）公司。
此外，蓬江区还拥有农业农村部定点批发市场3家，数量居全市头部，年销售额超80亿元，流通业态发达。2021年，蓬江区成功创建四星级国家新型工业化产业示范基地（食品）、广东省首批特色产业园（健康食品），在预制菜产业发展上有着很好的基础。
今年以来，蓬江区抢抓预制菜产业发展的历史机遇，深入落实市委“1+6+3”工作安排，充分利用蓬江区预制菜各环节发展资源，整合资金、人才、技术、项目等发展要素，大力推动预制菜产业领先发展。
据介绍，蓬江区预制菜产业园以棠下镇、杜阮镇为核心，以正在规划的蓬江区农产品加工流通及预制菜产业园、在建投产的大湾（国际）食品加工交易中心、运营成熟的蓬江健康食品产业园为重点区域，形成“一园双核三区”的产业发展布局。
产业园总规划面积233.72平方公里，园区用地面积达1909亩，将以广东省、江门市的预制菜发展政策导向为指导进行整体布局，以预制菜产业作为蓬江区加快现代农业与食品产业集群高质量发展、推动乡村产业振兴的重要载体。
通过园区引领作用引导上下游产业集聚联动发展，巩固农业战略***支柱地位、加快构建现代农业与食品产业体系、加速一二三产融合发展进程、引领现代农业与食品产业集群向全球价值链中高端稳步迈进。
未来，蓬江将通过政府引导、企业参与、标准先行和全产业链推动的方式，立足本地及周边特色农业产业资源、预制菜加工政策优势、产业优势、产品市场优势，以特色水产等预制菜深加工为主导产业方向，打造涵盖预制菜原料生产、生产加工、冷链配送、科技研发、电商金融等研、养、采、产、销一体化的中国侨都预制菜集散地。
来源 南方日报（见习记者/申红洲，图片由受访者提供）
原标题：《让五邑味道香飘大湾区！12月16日，蓬江区省级预制菜产业园将揭牌动工！》
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