总投资2.9亿元 中国（珠海）白蕉海鲈产业服务中心竣工 10月投运

3.7万平方米平台 10月运营

总投资2.9亿元、建筑面积3.7万平方米的中国（珠海）白蕉海鲈产业服务中心已竣工，计划2026年10月运营，为示范区建设提供产业服务平台支撑。

该示范区覆盖斗门区全域，于2023年12月获批筹建，是广东省第五个国家地理标志保护示范区，也是全省唯一的水产类示范区，建设期三年，今年年末将迎来检查验收。

三年目标 200亿全产业链

示范区总体目标为：养殖面积达3.9万亩、年产量16万吨、产值40亿元、全产业链产值200亿元；专用标志使用者数量达区域生产者总数的80%，使用专用标志企业产值达区域内相关产业值的70%。

同步推进建设养殖标准塘600个，研制共性与关键标准6-8项，制定预制菜品类标准和加工技术规范不少于5项，引进第三方检验机构1家，建成塘头公共服务站5家，辐射带动区域内外农业就业约8万人。

从种苗到预制菜 链条成型

在养殖端，中国（珠海）白蕉海鲈产业示范园国家海水鱼产业技术体系示范基地首批300万尾本土优质鱼苗于2025年交付使用，突破30余年种源卡脖子难题，目前本地鱼苗成活率超90%。

在加工端，全市集聚海鲈加工产业链企业约75家，本地加工率35%；在销售端，产品远销日韩、欧美地区，已入驻京东等主流电商平台，开发出酸菜鱼、烤鱼等多款深加工产品，大幅提高产品附加值。截至2025年底，全产业链产值达186亿元，带动从业人员超5万人。